Nedspice là một nhóm các công ty tư nhân (a privately-owned group of companies) có hoạt động trên toàn thế giới trong lĩnh vực tìm nguồn cung ứng, chế biến và phân phối gia vị, thảo mộc và rau củ sấy khô, trong đó “Bền vững” luôn là giá trị cốt lõi được áp dụng tại tất cả các khâu trong chuỗi giá trị của doanh nghiệp. Tại Việt Nam, công ty TNHH Chế biến gia vị NedSpice Việt Nam, một trong những công ty thành viên của NedSpice toàn cầu, đã rất thành công trong các chương trình hợp tác với nông dân (Nedspice Farmer Parnership Program) để phát triển chuỗi gia vị (hồ tiêu, quế) bền vững. Là một thành viên tích cực của Hiệp hội gia vị Châu Âu,Sáng kiền gia vị bền vững (SSI), Nedspice luôn đi đầu trong phát triển các chuỗi gia vị bền vững.

Img 0319 2

Ảnh Nedspice và nông dân tại vùng nguyên liệu

Yên Bái được coi là vùng nguyên liệu trọng điểm trong chuỗi giá trị quế của NedSsprice. Yên Bái là tỉnh có diện tích quế lớn nhất cả nước với hơn 80,000 ha, tuy nhiên từ nhiều năm nay, tình trạng độc canh và thâm canh cây quế đang làm cho vùng nguyên liệu quế ở đây phát triển kém bền vững, đi ngược lại những giá trị cốt lõi mà Nedspice đang tuân thủ và theo đuổi.
2l6a4188

ảnh vùng nguyên liệu quế Yên Bái

Chương trình sản xuất quế bền vững gắn với đa dạng sinh học được Nedspice hợp tác với dự án Biotrade khởi động vào tháng 4/2022 tại Yên Bái với sự tham gia của hơn 300 người sản xuất quế tại địa phương trên diện tích hơn 1500 héc-ta.   Chứng nhận UEBT/RA và Kế hoạch hành động đa dạng sinh học (BAP) tại vùng nguyên liệu Yên Bái là kết quả của sự phối hợp giữa kiến thức, kinh nghiệm của công ty Nedspice với các hỗ trợ, điều phối và giám sát của các chuyên gia giàu kinh nghiệm về canh tác và sản xuất bền vững từ dự án Biotrade, CRED TAC và các đối tác khác như IDH, UEBT.   Với kết quả đạt được này, sản phẩm quế xuất khẩu của Nedspice được khách hàng đánh giá cao về chất lượng, đặc biệt là các khách hàng tại các thị trường có xu hướng tiêu thụ các sản phẩm bền vững. Điều này không những có thể giúp gia tăng từ 10 -15% thu nhập từ sản xuất và tiêu thụ quế có chứng nhận bền vững cho cả người trồng quế lẫn công ty mà còn đặt tiền đề cho các dự án tiếp theo của Nedspice như Chứng nhận phát thải Carbon, thực hiện Báo cáo bền vững theo CSRD của Uỷ ban châu Âu….
Img 0302 2

Ảnh nông dân trồng quế của Nedspice cười hạnh phúc

Đánh giá về sự hợp tác giữa Ned Sspice và Biotrade để thực hiện UEBT/RA, ông Lê Thanh Hùng – Quản lý Chương trình Liên kết nông dân và mua hàng của Ned Sspice Việt Nam cho biết “Đây là một sự hợp tác mang lại giá trị gia tăng cao, mang lại lợi ích rõ nét cho các tác nhân trong chuỗi giá trị và các bên liên quan. Sự hợp tác này giúp nâng tầm doanh nghiệp để đón đầu các xu hướng phát triển trong khi các quốc gia, toàn cầu đang nói đến tăng trường xanh và cân bằng hệ sinh thái.
Img 0317 2

Ảnh đào tạo của NedSpcie tại vùng nguyên liệu

Các triển khai hợp tác giữa NedSspice và Biotrade

  • Hỗ trợ xây dựng BAP
  • Hỗ trợ đánh giá để lấy chứng nhận UEBT/RA
  • Hợp tác chia sẻ bài học kinh nghiệm về “Dấu chân Carbon” trong chuỗi giá trị quế
  • Hỗ trợ xây dựng Mô hình thí điểm canh tác quế thân thiện đa dạng sinh học